Ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό είναι η σημερινή μας πρόταση! Μια νοστιμότατη τυροσαλάτα με κατίκι Δομοκού, ένα κρεμώδες τυρί με χαμηλά λιπαρά που το βρίσκετε σε όλα τα supermarket, μαζί με λίγο γιαούρτι, λιαστές ντομάτες και διάφορα αρωματικά. Δοκιμάστε το επάνω σε φρυγανισμένο ψωμί με λίγη ντομάτα!
Υλικά:
- 250 gr. κατίκι
- 120 gr. γιαούρτι
- 4 λιαστές ντομάτες
- 1 κ.γ. κάπαρη ξεπλυμένη
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. μαϊντανό
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- Λίγη ρίγανη
Εκτέλεση:
Απλώς πολτοποιώ στο multi όλα μαζί τα υλικά! Τόσο απλά!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου