Το μενού μας σήμερα δεν περιλαμβάνει κάποιο μαγειρευτό πιάτο. Αύριο άλλωστε είναι Τσικνοπέμπτη και η ανάρτησή μας θα έχει αρκετό ενδιαφέρον. Έτσι σήμερα παρουσιάζουμε ένα συνοδευτικό ντιπ με τυρί φέτα, κατάλληλο να συνοδεύσει τα αυριανά ψητά!
Υλικά:
- 100 gr. φέτα
- 1 κρεμμύδι
- 1 μεγάλη χούφτα μαϊντανός
- 1 κ.γ. κάπαρη ξεπλυμένη
- 1 σκ. σκόρδο τριμμένο
- 10 ελιές (της αρεσκείας μου) ξεκουκουτσιασμένες
- Ελαιόλαδο
- Ρίγανη
- Γιαούρτι/ανθότυρο (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Πολτοποίω στο multi όλα τα υλικά. Πιθανόν η φέτα ή/και οι ελιές να κάνουν το ντιπ αρκετά αλμυρό. Σε αυτήν την περίπτωση προσθέτω γιαούρτι ή ανθότυρο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου